QCM ATSEM: RESTAURATION star

# atsem # restauration

quizQuestions du QCM

  • 1 Dans chaque préfecture, qui vérifie et répertorie les établissements publics où sont manipulées les denrées alimentaires ?
  • 2 Combien de réseaux ont été créés en France pour contrôler la chaîne alimentaire ?
  • 3 Que conserve-t-on au réfrigérateur pendant au moins cinq jours ?
  • 4 A quoi sert la conservation des échantillons ?
  • 5 Que signifie le sigle HACCP ?
  • + 5 questions

hotel_classMeilleurs scores

1. Kala
19 / 20
(9.5 points)
2. Kcfcm
18 / 20
(9 points)
3. Kakadelestre
17 / 20
(8.5 points)
4. Pablita
17 / 20
(8.5 points)
5. Kakouhete delestre
15 / 20
(7.5 points)
6. Steph23
13 / 20
(6.5 points)
7. Kelly018
13 / 20
(6.5 points)
8. Romane blnd 12
12 / 20
(6 points)
9. Alicia Martinez
11 / 20
(5.5 points)
10. Miouche
11 / 20
(5.5 points)

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