Gastronomie, oenologie 2 star star
quizQuestions du QCM
- 1 De quelle région du monde vient le chocolat?
- 2 Aquelle ville est rattachée la madeleine?
- 3 Lequel de ces fromages n'est pas un fromage de lait de vache?
- 4 Quel nom donne-t-on aux petits restaurants lyonnais qui servent des spécialités locales?
- 5 Lequel de ces légumes n'est pas une céréale?
- + 5 questions
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linkLiens utiles
- D'innombrables plateaux à nourriture y traînent où moisissent en toute quiétude les vestiges de l'inventive gastronomie du chef cuisinier de la cafétéria. Robert Patenaude, la Santé, ce mal nécessaire, Québec Amérique
- PHYSIOLOGIE DU GOUT ou Méditations de gastronomie transcendante (résumé)
- Anthologie sur le voyage, la sagesse et la folie, la gastronomie, l'humanisme et le post-humanisme
- la gastronomie à rome
- Même s'il se gavait de pâte d'amandes, de chocolat, de fromage ou de beurre d'arachide, il n'aurait pas moins froid. Odile Dumais, la Gastronomie en plein air, Québec Amérique